Nシーズニングを使った簡単レシピ♪
『豚肉の塩蒸し』
材料
Nシーズンング レシピ集？！
今日はお酒のおつまみにぴったりなです。
【材料】
・豚肉（バラもしくは肩ロース） ５００g
・Nシーズニング 7.5g(豚肉の重量に対して1.5%)
・リーフレタス 適量
・白髪ねぎ お好みで
１・豚肉にNシーズニングをふりかけ
揉み込みます。
（※この工程はビニール袋の中に入れて
行うととても楽です）
２・密閉して冷蔵庫で馴染ませる。
（１時間〜半日）
３・１５〜２０分ほど蒸す。
（お肉のサイズにより蒸し時間は変わります）
４・常温で休ませ、スライスして出来上がり。
リーフレタスやサンチュ。白髪ねぎを巻いて食べると
ビールに最高に合うおつまみになります。
オススメは金曜日の帰宅後に揉み込み
土曜日のお昼過ぎから蒸し始め
夕方にビールと一緒に食べる！！
照り焼きのタレに絡めて
ご飯に乗せたり
天麩羅にしたり。
バリエーション広がるメニューですので
ぜひ、お試しくださいね♪
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