Nシーズニングの使い方 Part15
蟹のペペロンチーノ
美味しい蟹の缶詰を頂いたので
今日はパスタにしちゃいます！
作り方はすっご〜く簡単！！
１：お湯を沸かし塩を入れます（塩分濃度は2％くらい）
２：お湯が沸いたらパスタを茹でます。
３：フライパンに
・オリーブオイル
・鷹の爪
・ニンニク
・蟹の身
を入れて火をつける
４：ニンニクが茶色になり始めたら白ワインを入れる。
５：蟹缶の汁とNシーズニングを入れて
味を調整
６：パスタが茹で上がったらフライパンに入れてソースと和える（ソーズが足りなかったら
茹で汁を入れて下さい）
７：お皿に盛り付けて万能ネギをのせて
出来上がり！
ペペロンチーノはいかに
食材の味をオリーブオイルに出すかが鍵！
今回の様に身と汁がある場合は
汁の後入れがおすすめです！！
#Nシーズニング #N塩
#時短料理 #調味料
#かけるだけで美味しくなるやつ。
#味付けはこれだけ
#パスタ #ペペロンチーノ #蟹パスタ
#蟹缶 #シーズニング #N
